Atendimento é interagir com gente de toda espécie. Uma arte. Este é um causo verídico, fruto das terças-feiras à noite da minha vida de barraqueiro de comida japonesa no Shopping D, em São Paulo.
O rapaz chegou alegre na barraca, copo de chopp na mão. Na vitrine, temakis, niguiris, hot rolls, yakissoba, tempurá, poke. Vitrine vende que é uma beleza, mas não pra ele.
— Não como nada cru.
Não teve “oi”, não teve “tudo bem?”. Corte seco, papo reto. Tentei:
— Mas nós temos salmão grelhado! E tem shimeji também, além de…
— É que eu não como peixe.
— Não seja por isso! Temos tempurá de legumes, temos yakissoba, podemos fazer Califórnia e…
— É que pra falar a verdade, eu não sou muito fã dessa comida aí, não.”
Essa comida aí.
Virei tanto os olhos que me vi por dentro. Ele continua:
— Meu negócio é carne!
Ainda procurei saída honrosa:
— Opa! Ali na frente tem o pessoal do espetinho. Pode ir na fé que é bom!
Recebo, então, o fatality da figura.
— Ah, é que eu já jantei. Nem tô com fome.
Camarada só queria contar pra todo mundo que o negócio dele é carne. Sem filtro, não importa a quem. Carne define o ser humano.
Sem se despedir, deu as costas, um gole no chopp e sumiu no meio da multidão.
Crônica originalmente escrita em 22 de maio de 2019, no meu perfil pessoal no Facebook.
Apoie!
Você pode contribuir de diversas maneiras. O mais rápido e simples: assinando a nossa newsletter. Isso abre a porta pra gente chegar diretamente até você, sem cliques adicionais. Tem mais. Você pode compartilhar este artigo com seus amigos, por exemplo. É fácil, e os botões estão logo aqui abaixo. Você também pode seguir a gente nas redes sociais (no Facebook AQUI e AQUI, no Instagram AQUI e AQUI e, principalmente, no Twitter, minha rede social favorita, AQUI). Mais do que seguir, participe dos debates, comentando, compartilhando, convidando outras pessoas. Com isso, o que a gente faz aqui ganha mais alcance, mais visibilidade. Ah! E meus livros estão na Amazon, esperando seu Kindle pra ser baixado.
Mas tem algo ainda mais poderoso. Se você gosta do que eu escrevo, você pode contribuir com uma quantia que puder e não vá lhe fazer falta. Estas pequenas doações muito ajudam a todos nós e cria um compromisso de permanecer produzindo, sem abrir mão da qualidade e da postura firme nos nossos ideais. Com isso, você incentiva a mídia independente e se torna apoiador do pequeno produtor de informações. E eu agradeço imensamente. Aqui você acessa e apoia minha vaquinha virtual no no Apoia.se.
